20040608_qbt2341－97

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1、A3 耐油試驗將(150 10) 的食用油 (花生油、豆油)，用瓷匙加(10 2) mL 于紙餐盒中，再將紙餐盒放在一張餐巾紙上。1 h 后觀察餐巾紙上是否有油點，如無油點則為合格，反之為不合格。A4 負重性能試驗將紙餐盒平放在平板上蓋好盒蓋，用金屬尺測量紙餐盒的高度(連蓋)，精確至 1 mm。然后倒入漿砂混合物。蓋好盒蓋后，在上面放一塊 200 mm 200 mm 3mm 的平板玻璃。再將 3 kg 砝碼置于平板玻璃中央，負重 15 s 時立即取下砝碼及玻璃板，再精確測量上述高度。用下式計算試樣的負重性能值：H0-H W=-*100 H0 式中：W 試樣負重性能值，；H0 試樣高度，mm。H

2、 試樣負重后的高度，mm。注：對于各種型號紙餐盒所用的漿砂混合物具體如下：大號餐盒(600 mL) ：250 mL 水、50 g 紙漿及 200 g 砂子；中號餐盒(500 mL) ：200 mL 水、40 g 紙漿及 160 g 砂子；小號餐盒(400 mL) ：150 mL 水、30 g 紙漿及 120 g 砂子。A5 盒蓋折次試驗將試樣盒蓋連續 180角開合 15 次，觀察與盒體連結處應無裂口、開裂?？墒褂?。 4 注：*兩者擇一，只要達到相應的指標要求均可判合格。5 標志、包裝、運輸、貯存5.1 餐盒紙板和紙餐盒的包裝及標志按 GB/T 10342 進行，通常應有內、外兩層包裝，包裝應整

3、潔，數量應準確，或按訂貨合同的要求進行。5.1.1 內包裝材料必須清潔、無毒、無異味，并具有防塵、防水效能，包裝箱內應附有說明性標簽，并注明以下內容：a) 產品名稱、種類、注冊商標、生產許可證及衛生許可證編號；b) 生產廠名、產地、批號或生產日期、有效期；c) 檢驗合格標記及標準代號。 5.2 餐盒紙板和紙餐盒應妥善保管，以防止雨、雪和地面潮氣的影響。5.3 有關單位在運輸和貯存過程中，嚴防有毒藥品和重金屬粉塵的污染。5.4 未經啟封的批量產品，其存放保質期應不超過 1 年。超期產品應按(3.2)的要求重新進行檢驗，符合標準的方可使用。附錄 A紙餐盒使用性能的測定方法(標準的附錄)A1 容積測

4、定在常溫下用 1 000 mL 的量筒，量取相應體積的水倒入紙餐盒中，大號餐盒600 mL、中號餐盒 500 mL、小號餐盒 400 mL，目測應無水溢出即為合格。A2 耐水試驗將紙餐盒平放在紙板(或漿板)上，倒入溫度(90 5)、濃度約 5的 NaCl水，再加甲基紅指示液 12 滴，高度不應低于 20 mm。1 h 后將水倒出，觀察背面、兩側是否有滲漏痕跡，若沒有發現滲漏痕跡即為合格，反之判為不合格。交貨水分表面吸水容積高度變化盒蓋折次外 觀 33（6） 01 22 15135 000 55（10） 01 22 03 3 正常二次抽樣 檢查水平 S-2 不合格分類 樣本大小 B 類不合格品

5、C 類不合格品 B 類不合格 C 類不合格 AQL=6.5 AQL=10 Ac Re Ac Re 150 3 0 1 負重性能耐 水耐 油*環壓強度*短距壓縮挺 度 定量偏差厚度偏差耐折度(橫)耐破度亮度 30 GB/T 3561 . 致病菌 . 不得檢出 GB/T 3561 3.3 毒理檢驗3.3.1 毒理檢驗時樣品的處理按 GB/T 5009.60 進行，試驗方法及結果的判定按 GB 15193.1 進行。3.4 外觀3.4.1 餐盒紙板的紙面應光潔均勻，不許有折子、孔眼及漿疙瘩等影響使用的紙病。3.4.2 加工或模壓的紙餐盒外表顏色應正常，無異味，表面平整光潔。4 檢驗規則4.1 以一次

6、交貨為一批，餐盒紙板的樣本單位為令或卷，紙餐盒的樣本單位為個。4.2 供方應保證所供應的餐盒紙板或紙餐盒符合本標準的要求，每卷筒(令、箱)應附質量合格證一份。4.3 交收檢驗項目為(3.1)中的規定，并按 GB/T 2828 進行。交收檢驗抽樣方案、檢查水平、合格質量水平(AQL) 及批質量判定按表 5 的規定，試樣的采取應按 GB/T 450 進行。4.4 供方應保證所提供的產品符合衛生指標 (3.2)的要求，投產前該產品應進行一次毒理檢驗(3.3) ，毒理檢驗結果符合 GB 15193.1 要求的方可投產。在工藝條件、原材物料穩定的連續生產的條件下，每三個月應進行一次衛生指標(3.2)的測

7、定。若工藝條件或其它條件有變動時，應隨即進行(3.3)和(3.2)的測定。4.5 需方有權按本標準的規定進行驗收，如對批質量有異議，應在到貨后三個月內通知供方共同復驗。如不符合本標準的要求，應判批不合格，由供方負責處理；若符合本標準要求，則由需方負責處理。表 5卷、令、個 . 鉛（以 Pb 計） mg/kg 5.0 GB/T 3561 . 砷（以 As 計） mg/kg 1.0 GB/T 3561 . 脫色試驗（水、正己烷） . 陰性 GB/T 3561 熒光物質 254nm 及 365nm . 合格 GB/T 3561 亮度 . Rf2.0 GB/T 7974 注：仲裁時按 GB/T 797

8、4 規定的方法，Rf2.0 進行判定。表 4指標名稱 單位 規定 試驗方法 . 大腸菌群 個/100g 容積 mL 大號 600 25中號 500 25小號 400 10 附錄 A 耐水(90 5) C 1h耐油(150 10) C 1h 不漏水不漏油 附錄 A 負重性能(高度變化) 5.0 附錄 A 盒蓋折次 次 15 附錄 A 3.2 衛生指標3.2.1 餐盒紙板和紙餐盒應符合表 3 理化指標和表 4 微生物指標的要求。表 3指標名稱 單位 規定 試驗方法 70.0 GB/T 7974 防油防水面 60.0 表面吸水 印刷面 g/m2 (3 min) 60.0 GB/T 1540 防油防水

9、面 25.0 交貨水分 8.0 2.0 GB/T 462 注：G 標準的定量；T 標準厚度*環壓強度與短距壓縮兩者擇一，只要達到相應的指標要求均可判為合格。3.1.3 餐盒紙板的定量(G) 和厚度(T)，是由生產廠依據使用要求來確定的，本標準要求其滿足偏差的要求。3.1.4 餐盒紙板的規格尺寸按 GB/T 451.1 進行測定，應符合如下要求：787 mm 1092 mm；880 mm 1 230 mm。尺寸偏差不應超過 5 mm，偏斜不大于3 mm。根據合同要求，亦可生產其他規格尺寸的紙板。3.1.5 由紙板加工成型的紙餐盒應采用符合表 1 要求的餐盒紙板，紙漿模塑成型與加工折疊而成的紙餐盒

10、均應符合表 2 要求。表 2指標名稱 單位 規定 試驗方法 厚度(T)允差 10 GB/T 451.3 耐折度(橫向) 次 15 GB/T 2679.5 耐破度 kPa 850 GB/T 1539 挺度 縱向 mN?mmN?m 21.5 GB/T 2679.3 橫向 10.0 *環壓強度(橫向) kN/m 2.80 GB/T 2679.8 *短距壓縮(橫向)kN/m 5.00 GB/T 2679.10 亮度 印刷面 GB/T 2679.5-1995 紙與紙板耐折度的測定法(MIT 耐折度儀法)GB/T 2679.8-1995 紙和紙板環壓強度的測定法GB/T 2679.10-93 紙和紙板短距

11、壓縮強度測定法GB/T 2828-87 逐批檢查計數抽樣程序及抽樣表GB/T 3561-89 食品包裝用原紙衛生標準的分析法GB/T 5009.60-1996 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛生標準的分析方法GB/T 7974-87 紙及紙板白度測定法(漫射/垂直法)GB/T 10342-89 紙張的包裝和標志GB/T 10739-89 紙漿、紙和紙板試樣處理和試驗的標準大氣GB 15193.1-94 食品安全性毒理學評價程序3 技術要求和試驗方法3.1 技術指標3.1.1 餐盒紙板、紙餐盒的技術指標應分別符合表 1、表 2 的要求，或訂貨合同的規定。3.1.2 表 1 中規定的物理

12、性能、試樣制備、處理和試驗，應在 GB/T 10739規定的溫度(23 1) 和相對濕度(50 2) 標準大氣條件下進行。表 1指標名稱 單位 規定 試驗方法 定量(G)允差 5 GB/T 451.2 前 言本標準的技術指標、衛生指標及毒理檢驗，均是基于紙餐盒自身的特點而制定的。本標準由中國輕工總會食品造紙部提出。本標準由全國造紙標準化中心歸口。本標準由中國制漿造紙工業研究所起草。本標準主要起草人：張少玲、陳曦、朱圣光、劉江毅、陳述。本標準首次發布。1 范圍本標準規定了餐盒紙板和紙餐盒的技術規范。本標準適用于以植物纖維為主要原料生產的紙餐盒，不適用于覆膜和淋膜的餐盒。2 引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T 450-89 紙和紙板試樣的采取GB/T 451.1-89 紙和紙板尺寸及偏斜度的測定法GB/T 451.2-89 紙和紙板定量的測定法GB/T 451.3-89 紙和紙板厚度的測定法GB/T 462-89 紙和紙板水分的測定法GB/T 1539-89 紙板耐破度的測定法GB/T 1540-89 紙和紙板吸水性的測定法(可勃法)GB/T 2679.3-1996 紙和紙板挺度的測定